Missatge d'avís

The service having id "print" is missing, reactivate its module or save again the list of services.

Espàrrec

Enviat per joan el ds., 12/04/2014 - 15:20

Els sols flojos (arenosos) li van bé, perquè facilitin la sortida dels espàrrecs, que en cas contrari tenen més dificultat i poden sortir més robusts/fibrosos.
És una planta plurianual, pot viure fins a 20 anys, tot i que al final minvarà la producció.
A l'hivern la part aèria s'assecarà, i caldrà esperar ala primavera que torni a rebrotar :-)

Nom científic: 
Asparagus officinalis
Família: 
Liliàcies
Manat d'espàrrecs
Sembra / Plantació: 
Març
Abril
Sembra / plantació: 

La selecció de les arrels a plantar és cabdal, sent millors les del primer any per arrelar millor i produir amb qualitat. Si es planta en llavor, cal però tenir la precaució de no collir el primer any o fins i tot el segon, en benefici dels següents. El tercer any la collita pot durar 5 setmanes i els següents fins a 7 setmanes.

Collita: 
Abril
Maig
Referències externes: 
Espàrrec, viquipèdia
El cultivo de espárragos. El huerto es fácil (Javi Sánchez)

Afegeix un nou comentari

Consells

El reg en el moment de la sembra...

Enviat per joan el dg., 25/05/2014 - 21:39

Un cop treballada la terra a on volem sembrar amb l'aixada, per estovar-la i desfer els terrossos, fem els forats a la fondària adequada per cada llavor (uns 3 cops la mida de la llavor), reguem, perquè la terra tingui saó, i dipositem les llavors... Després cobrim amb terra seca que hem tret abans, en fer els forats, i a esperar que germini.
No es convenient plantar primer i regar després, perquè la terra pot quedar compactada al voltant de la llavor, dificultant la germinació, i perquè un excès d'humitat podria podrir les llavors/germinats.